Questão 74

Os distúrbios da nutrição são apontados como causas primárias de morbidade e mortalidade e assume especial importância nos primeiros anos de vida. Baseado na alimentação do lactente, assinale a opção INCORRETA.

A ) O período de alimentação complementar compreende a fase de alimentação infantil em que outros alimentos ou líquidos, que não o leite materno, são fornecidos à criança.

B ) A comparação de medidas prévias da própria criança é mais útil para a avaliação de seu estado nutricional do que a simples correlação com tabelas de referência para a idade e sexo.

C ) Para a introdução da alimentação complementar, deve-se considerar a maturidade fisiológica, o desenvolvimento motor global e o desenvolvimento sensoriomotor oral da criança (mastigação, deglutição, digestão e excreção).

D ) O leite de vaca fornece taxas elevadas de proteínas e a relação caseína/proteínas do soro é inadequada, o que dificulta sua digestão e absorção, além de prejudicar o ganho ponderal.

E ) Deve haver restrição de gordura e colesterol durante os dois primeiros anos de vida da criança, uma vez que há o risco do desenvolvimento de obesidade no futuro e os riscos cardiovasculares associados.

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